2011年12月06日
びっくりチキンで晩ごはん♪
義母さんが入院して、10日が過ぎました。。。
すっかり生活リズムが変わり、なかなかブログ更新できません

ネタ(笑)は、いっぱいあるのに書いてる途中で睡魔に襲われる毎日です


☆びっくりチキン☆
☆リゾット☆
☆トマトの塩麹ドレッシングかけ☆
☆ジャガイモと椎茸の豆乳味噌スープ☆

[リゾットの作り方]
お米 2合、お水 2合分、コンソメ 2個、酒 大1、塩 小1をお鍋に入れて、あとはお好きな野菜などを加えて、IR8でスタート。。。沸騰したらIR3で10分~15分で出来上がり



[びっくりチキンの作り方]
一口大に切った鶏肉 2枚をニンニク・しょうがのすりおろし・醤油・酒 各大1に30分漬け込みます。
大フライパンにクッキングシートをしき、パン粉 万1をしきその上に鶏肉をのせてふたをし、IR6で15分。。。
鶏肉を裏返してとろけるチーズをのせてさらに5分。。。チーズがとけたら、パセリをふって出来上がり

Posted by megu☆megu at 16:14
│レシピ
この記事へのコメント
はじめまして。
Kazと申します。
びっくりチキンで、
たどりついちゃいました(笑)
おいしそうな料理と、
馴染みのあるお鍋で、
楽しく拝見させていただきました。
また遊びにきますね。
お互い夢にむかって走りましょ~♪( ´▽`)
Kazと申します。
びっくりチキンで、
たどりついちゃいました(笑)
おいしそうな料理と、
馴染みのあるお鍋で、
楽しく拝見させていただきました。
また遊びにきますね。
お互い夢にむかって走りましょ~♪( ´▽`)
Posted by Kaz at 2012年02月08日 16:16
kazさま
初めまして♪コメントありがとうございます(*☻-☻*)
今、kazさんとこにおじゃましてきましたぁ~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
クッキングたくさんですね‼
しかも、どれもおいしそうだし、知らないレシピもたくさん‼
参考にさせてください(^-^)/
早速、ホームに登録させていただきました(笑)
また、おじゃましま~す♪( ´▽`)
初めまして♪コメントありがとうございます(*☻-☻*)
今、kazさんとこにおじゃましてきましたぁ~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
クッキングたくさんですね‼
しかも、どれもおいしそうだし、知らないレシピもたくさん‼
参考にさせてください(^-^)/
早速、ホームに登録させていただきました(笑)
また、おじゃましま~す♪( ´▽`)
Posted by megu☆megu at 2012年02月09日 00:58