2011年04月20日
ハンバーグ~♪***レシピつき
久しぶりにハンバーグを作りました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
やっぱりね♡合挽きミンチは使わず豚肉・牛肉をフープロでミンチにするとおいしいよね~o(^▽^)o
玉ねぎのみじん切りもフープロにお任せで、涙ともおさらば(^O^)/
卵やパン粉も入れちゃって、フープロでこねこねもやっちゃうのだ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
フープロさまさまで、ふっくらジューシーなハンバーグを作ってみてくださ~い♪───O(≧∇≦)O────♪

(作り方)
1. FPメタルブレードで、玉ねぎ 1個をみじん切り。。。豚肉・牛肉 各200g、パン粉 大4、卵 1個も加えて、お肉がミンチになるまでまわす。
2. FPメタルブレードをドゥーブレードにかえて、塩こしょう 少々したら2〜3分まわす。
3. 大フライパンをIR8で加熱。。。加熱マークが消えたらハンバーグを丸めて並べふたをしてIR7で2分。。。裏返しふたをしまた2分。
3. IR3に火力を落とし8分。。。余熱で3分。
Posted by megu☆megu at 21:36
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