満ちてゆく時間

雑誌の付録のパンレシピに載っていた『ブリトー』
ん？？ブリトニー!?(･_･;?（笑）


クレープやトルティーヤよりも生地がしっかりしていて、もっちもちで食べ応え十分です(*^◯^*)


ツナマヨとチーズとレタスで初挑戦(^O^)／
iori用はレタス抜きで…^^;


うん☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆これはイケる！！ウマい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
サンドイッチ感覚でいろんな味で作れそうですo(^▽^)o



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(作り方)

ボウルに、薄力粉・水 各1/2カップ、塩 小1/5を入れて泡立て器で混ぜ、10分やすませる。


フライパンに油を薄くぬり中火で熱する。
ブリトー生地を1/4量ずつ流し入れる。
上面が乾いてきたら裏返し、裏面をさっと焼きもう一度裏返す。


とろけるチーズをのせ柔らかくなったら、レタス、ツナマヨをのせ、取り出して巻く。