満ちてゆく時間

 

★ノーマルピザ★

パスタソース・ピーマン・ベーコン・チーズ






 


★和風ピザ★

マヨネーズ・しょうゆ・青海苔・ウインナー・かつおぶし











久しぶりにピザを作りました（＾０＾）ｖ



本当は、第２・４土曜日お休みのｊｉｎくん。。。このところ忙しくて仕事になることが多く
今日もゆっくりですが出勤です。



ピザたらふく食べて。。。仕事にもたくさん持っていきました（＾０＾）ｖ



２枚も焼いたの？・・・って言ってたけど。。。ペロリとなくなりました（笑）



我が家のピザはパリパリタイプです!!



フードプロセッサーがまぜまぜ・こねこねしてくれるので簡単です♪



宅配ピザなんて、高価なものは買えません（＞＿＜）



それに。。。宅配のあの箱がゴミになってかさばるからイヤ（Ｔ＿Ｔ）。。。
ピザ屋さんごめんなさい・・・









★ピザ（2枚分）★


①フードプロセッサー（ドゥーブレード）に、薄力粉　万３・強力粉　万２・エサンテ油　大１を入れて回しながら
水　１２０ｃｃを少しずつ入れていき、ひとかたまりになったら止める。


＊水の量は今日みたいに曇りや雨の日は１００ｃｃくらいで十分の場合もあるので、様子を見ながら入れていくとよい




②クッキングシートに生地の半分量をのばしトッピングをしたら大フライパンに入れて、インダクションレンジ　⑧で２０分。