2012年11月07日

昼ごはん♪







☆ちりめんじゃこたっぷり焼飯☆

☆白菜とささめのスープ☆

☆隼人瓜の味噌漬け☆




昨夜は久しぶりに、ほんと久しぶりに腹筋をしました
さすがにこのお腹はヤバイと気づき始めたわたし…
だって、タイヨーで必ず妊婦さんだと思われ、会計後の袋詰めしてもらえるんです(爆笑)
ありがたいやら、複雑な心境…
同じく、タイヨーで妊婦さんと間違われるお友だちはヨガ教室に通ってます
負けないわよぉ~



今朝はなかなか布団から出れず…
3:30→3:45→4:00とスヌーズで設定しているアラームをスルーして、やっと起きたのが4:15…
バタバタで朝ごはん準備
だから、こんな感じの手抜きメニューでした(笑)





ほんとは野菜を敷いた上から卵を落とすんだけど、慌てて卵からやっちゃった







でも、出来上がりはいつもと大差なし
野菜も一緒に一気に出来るから楽チン手抜きメニューです(笑)
ヘルパーさんからも「これはいいアイデア」と褒められました
みなさんも時間のない朝にいかが?
玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ、えのき、キャベツ、ナス、、、野菜なんでもフライパンに敷き詰めて、ウインナーやハム、ベーコンが欲しい方はそちらものせちゃって、上から卵を落として焼くだけ
野菜からの水分がいい感じの蒸し焼きになって、卵がふわふわおいしいです












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Posted by megu☆megu at 14:42 │お料理 レシピ

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