2012年11月03日
いつぞやの晩ごはん♪
☆かれいのムニエル☆
☆ほうれん草と人参のソテー☆
☆たまご豆腐☆
☆味噌汁☆
☆大豆とささめの炊き込みごはん☆
下のお鍋で味噌汁。。。
その上にスティーマー(蒸し器)を重ねて、たまご豆腐。。。
豆乳 200ccに対して卵 1個を混ぜ、濾しながら器に入れるだけの簡単レシピなのに、クリーミーですごくおいしいのです
ほうれん草はフライパンにあふれるほど入れて、無水調理です
栄養価の損失も押さえられて言うことなし
Posted by megu☆megu at 19:57
│お料理 レシピ
