満ちてゆく時間

なめらかプリン
いつ食べても感動するおいしさ&感動する簡単さ
だからかな…プリンだけは外で買わないmegu☆meguです


今日のは、グリーンコープの牛乳と卵で作ったから感動のおいしさもさらに倍の倍（爆笑）
材料が変わるだけでこんなにも味に変化が出るなんてね～当たり前だけど…






ioriと仲良くおやつTIMEです
おいしすぎて2人でペロッとたいらげそうな勢い（爆笑）


このなめらかプリンが作りたいがために、フライパンとインダクションレンジを買う人もいるくらい
わかるわぁ～
どんなお店にもひけをとらない味だもんね


そうこのなめらかプリンはフライパンで作ります
材料をフライパンに入れたら、インダクションレンジという電磁調理器についている保温モードの95度で1時間加熱するだけ


腕はいりません（爆笑）
道具さえあれば誰でもいつでもおいしいなめらかプリンが作れるというわけです


そう大事なのは道具選びなのです
特に腕に自信がない人こそどんな道具を使っているかが大事


私もね、今でこそいろいろお料理できていますが、独身時代はな～んにもできず、新婚時代はめちゃくちゃな料理ばっかり作ってましたよ（苦笑）
先日、アカン警察でやっていた、若い女子に抜き打ちで料理を作ってもらうんだけど、まあヒドイ…
でも、私もあのレベルでしたよ（爆笑）


そんな時に出会ったこのおなべたちのおかげで今があります
まさに魔法の道具なんです