2012年05月04日

全粒粉を使って久しぶりにパン作りました‼



昨日、久しぶりにパンを作りました
前日に作ったホテルカレーが残ってたので、カレーパンが食べたくて
強力粉の20%を全粒粉にして作ってみました
パンの摂りすぎ注意のわたしです…全粒粉におおいなる期待をこめて(爆笑)










全粒粉を入れて作ったのは初めてだったけど、うんうん発酵も上手くいきました







☆カレーパン☆







☆お焼き風あんぱん☆




全粒粉のおかげでいつもよりも香ばしくできました
ioriったら、カレーパンを4個もペロリ
jinくんも4個、わたしは3個


お焼き風のあんぱんは、ちと焦げちゃったけどこちらもまた噛めば噛むほど味わい深いパンでした
これが手作りの良さですね











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Posted by megu☆megu at 14:48 │お料理 レシピ

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