2012年04月04日

朝食はブリトー♪



おはようございます
昨日は、一日中スゴイ嵐でしたが、みなさん大丈夫でしたか
我が家は、玄関先やベランダにたまった落ち葉の掃除をしなきゃです
我が家は、すぐ横に山があって、風が強いと山の木の葉っぱがこれでもかぁーって量で落ちてくるんですよ
ioriに遊び感覚でお手伝いしてもらうことにしよう







今朝の朝食は、ブリトーにしました
モチモチでおいしいんです
昨夜の残りの鶏ハムとレタスをはさみ、マヨネーズで味付けしました
義母さんも喜んで食べてくれます







こっちは、ハムとチーズをはさみ、ケチャップで味付けしました
ioriは、断然こっち
野菜はさんでないからね~(苦笑)
生地がモチモチだからかな意外とお腹にたまります


オススメです




作り方

①薄力粉、水 各1カップと塩 小2/5をボールに混ぜて10分ほど休ませる。

②フライパンをあたため、油をひき、①の生地おたま一杯分を流し両面焼く。

③焼けた生地を取り出し、マヨネーズorケチャップをぬり、中身の材料をのせて半分にたたむ。

*本物のブリトーは、クルクル巻いてありますが、たたむだけのほうが楽チンです味は一緒ですからね(笑)









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Posted by megu☆megu at 09:11 │お料理 レシピ

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