満ちてゆく時間

株式会社 イー.エム.アイ.


PAN de OSECHI
～おせちの世界～ より




(材料)
○ごまめ 50g
○エサンテ油 50cc
○酒 大2
○砂糖 大2
○醤油 大2
○みりん 大3
○青のり 大1
○七味 適宜


(作り方)
1.中フライパンにエサンテ油を入れ、IRフライ170度でごまめを5分程混ぜながら炒め揚げる。。。

2.小ソースパンに、酒、砂糖、醤油、みりんを煮詰め、1と青のり、七味を入れ絡める。。。
クッキングシートに広げ、冷ます。。。




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これまた、私しか食べませんが作ります（笑）


やめられないとまらない味です