満ちてゆく時間

久々にパンを作ってみました＊＾＾＊　　なぜかと言うと・・・　このごろ、ｉｏｒｉの機嫌が悪くて（涙）
ぐずぐず言ってばかりなんですよ～　
自我の芽生えから、思いが伝わらないもどかしさみたいな感じです。
　　
ごきげんとりに、ｉｏｒｉの大好きなレーズン入りのパンを作ることにしました＾＾；
変な天気だし上手くできるかなぁ～　と不安いっぱいの中、パン作りスタート☆☆

＊強力粉・砂糖・塩・ドライイースト・卵・バターをフードプロセッサーに入れ
　　牛乳を少しずつ加えながら回していくと・・・
　　あら不思議！！　パン生地の出来上がり～♪

　

　

＊お湯を張ったおなべに置くこと１５分・・・　１，５倍の大きさにふくらんでました＾＾ｖ（１次発酵）

＊生地をのばしたらグラニュー糖・レーズンをちらしてくるくる巻き、８等分に切る。

＊フライパンに並べまたまた待つこと２０分・・・　お～ふくらんでる＾＾ｖ（２次発酵）
　　ふたをして、とろ火で１５分・・・　ひっくり返して５分・・・

スイスロールのできあがり～☆
ちょうど１５時！！
焼きたてほかほか、甘～い香り♪
ｉｏｒｉも喜んで食べてくれました０＾＾０
また作るから、ごきげんなおしてね＾＾；（笑）
今度は、ごまパンだよ＊＾＾＊