2009年10月04日

*お月見団子*

*お月見団子*








中秋の名月月(←満月じゃないのがちょっとイヤだな・・・)


お月様。。。見る前に団子作って食べちゃったmegu☆meguです・・・えーっと・・・


花より団子・・・改め、月より団子・・・(苦笑)


今日の団子ダンゴ(←だんご剣みたいでちょっとイヤだな・・・)


今までで最高の出来でした!!


お月様が見ててくれたのかな~ハート


ありがとうございます。。。感謝流れ星






☆豆腐のお団子☆


絹ごし豆腐 400グラム・白玉粉 260グラム

よ~く混ぜる

丸める

ゆがく

冷水にとる












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Posted by megu☆megu at 00:12 │お料理 レシピ
この記事へのコメント
いや~おいしそうです
豆腐は水切りして使えばいいですか?!
作ってみます(^0_0^)
Posted by まるみつ at 2009年10月04日 13:09
まるみつさま

豆腐は水切りしないで、そのまま使います。
お水を入れないので豆腐の水分だけじゃまとまらないときは
少しずつお水を加えてみてください!

豆腐で作るとモチモチ感が激ウマですよ(^^)v
Posted by megu☆megu at 2009年10月04日 15:15
お~っそうなんですか
水の分量が書いてないですもんね
ほんとにか~んたん!
喉がゴックンと鳴ります
Posted by まるみつ at 2009年10月05日 09:46
まるみつさま

写真は、ゆであずきですが。。。
しょうゆたれも美味です!!

お水 100cc・砂糖 50g・しょうゆ 40ccを沸騰。。。
水溶き片栗粉でとろみをつける。

ぜひ、おためしを~♪
Posted by megu☆megu at 2009年10月05日 10:58

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*お月見団子*