親子cooking~***揚げパン
久しぶりのパン作り。。。 無性に「揚げパン」が食べたくなって
中身を何にしよう 今からカレーパンの具を作るのは面倒くさいなー
ハムたまごもおいしいけどハムがない あんこもいいけど今はそんな気分じゃないなー
。。。とあれこれ考えながらパン生地の材料をフードプロセッサーに投入
私お気に入りの「基本のパン生地」レシピ(moritaさんレシピ)で作ります
☆材料☆
・強力粉 500g
・ドライイースト 大1
・砂糖 大3
・塩 小1
・エサンテ油 1/2C
・溶き卵 1個
・牛乳 260cc *レシピ希望の方。。。コメントくだされば後日アップします*
結局 さっさと食べたかったんで、ウインナーパンとドーナッツに決定
発酵の済んだパン生地に興味津々のiori そろそろお手伝いできるかな
パンチパンチ~ ガス抜きしてます
以前はこの状態のパン生地を食べるってきかなくて、お手伝いにならなかったんだけどね
とりあえず。。。なんとかパン生地をはんぶんこしてくれました
大好きなウインナーをはさんでころころころ~~
これウインナーパン。。。はさんでまくだけ
これioriの粘土遊びみたいだけど一応ドーナッツ。。。
エサンテ油で揚げたらできあがり~ ドーナツはグラニュー糖をまぶしてね
ドーナツ。。。ホットケーキミックスで作るよりだんぜんおいしい
変顔ですが。。。(笑) 僕の作ったパンおいしいで~す
また作ろうね~
関連記事