晩ごはん★２００９１１１０
★野菜たっぷりリゾット
★グラコロ（昨日のグラタン残りで）
★かぼちゃサラダ
★サラダ菜・トマト
★サプリメント
★カテキン茶
今夜は、重ね調理でリゾットとかぼちゃサラダを作りました。
重ね用のおなべ「シチューパンセット」
うまく使いこなせるか心配・・・という方が多いようなので
これからは、重ね調理をたくさん紹介していきたいと思います。
これが「４㍑シチューパンセット」です。
もう少し大きいサイズで「６㍑シチューパンセット」もあります。
下のシチューパンでリゾットを。。。
お米 １カップ・お水 ３カップ・白ワイン １/３カップ・コンソメ １個・塩コショウ 少々
にんじん １/３本・たまねぎ １/４個・しいたけ ２個・プチトマト ４個・ウインナー ４本
材料を全て入れるだけ!!
上にスティーマーをのせて。。。
かぼちゃ １/４個・たまご ２個を入れてふたをして中火（ＩＲ６）でスタート。
沸騰してふたがカタカタしたらとろ火（ＩＲ３）で１０分。
かぼちゃとゆでたまごはマヨネーズであえる。
リゾットに青ねぎ 適宜・バター 小２を加えて混ぜる。
重ね調理の良さは、なんと言っても。。。
熱源が一つでいいということ!!
２品が一気に２０分くらいでできあがります。
光熱費はお得だし、忙しいママたちには時間短縮ですね。
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